科の概要

当院には管理栄養士5名が勤務しています。(R5年4月1日現在)

管理栄養士は病棟担当制を採用、各担当病棟ごとのカンファレンスや回診にも同行しています。また、NST、緩和、褥瘡のチーム医療の一員として専門性を発揮しています。

主な取得認定資格

  • NST専門療法士 1名
  • 暫定臨床栄養代謝専門療法士 1名
  • 病態栄養認定管理栄養士 1名
  • がん病態栄養専門管理栄養士 1名

当科の目標

患者様への栄養指導を行っています

栄養科は入院患者さんの適切な栄養管理もと、安心で安全な食事作りに加え、食事サービスの向上を目指し努力しています。

食事サービス

  • 行事食:19回
  • 全国の特産品:12回
  • お弁当:1回
  • スイーツコレクション:10回

(令和4年度実績)

イベント食について

平成30年2月21日(水)に手打ちそばの実演を実施しました。

実演風景

毎回、イベントの実演台の飾り付けが名物になっています。
今回、ひな祭りの時期でしたのでひな人形のケーキで飾り付け。患者さんにとても好評でした。